паназиатская кухня: японская кухня

Пожалуй, сложно отыскать более традиционную и притягательную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что рождается в воображении при ее упоминании, — разумеется, пробуждающие аппетит суши или роллы, которые принято кушать, добавляя соевый соус, васаби и нарезанный тонкими ломтиками имбирь. Помимо этого, не стоит забывать о любви японцев к разнообразной лапше: здесь и рамен из пшеничной муки, и ширатаки, и прозрачная харусаме из рисового крахмала. Не описать кухню Японии и без риса — это пищевая основа японской культуры. Ресторан Грин Палас поможет вам попасть в мир жителей этой необыкновенной страны, для которых смысл еды не ограничивается насыщением тела: она обязана наполнить и внутренний мир человека.