Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В нее входит огромное множество рецептов, потому что территория Европы имеет внушительные размеры: это и французская кухня с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с пикантной пиццей, и классический греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Самой полезной считают средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и повара этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое желудком оливковое масло.