Кухня: кавказская кухня

Ресторан Сказка Востока приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как аппетитен только снятый с мангала шашлык с овощами и сацебели или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня Кавказа отличается многообразием, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все важнейший элемент культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.