Кухня: кавказская кухня

Ресторан Водопад приглашает вас ознакомиться с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как притягателен только снятый с мангала шашлык с пряными травами и ткемали или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.